莲雾不能和什么食物一起吃?莲雾的饮食禁忌[图]节能

新生儿 2020-10-19 16:40

莲雾可能很多人并不知道是什么,因为这种水果在日常生活中比较少见,所以有很多人还没有见过,这是近两年才出来的,在台湾地区比较多,广东人称之为棉花果,就是因为其果肉的质地有点像棉花,其味道还是不错的,营养价值也极高,但是食用的时候一定要注意莲雾的饮食禁忌,下面一起来看看莲雾到底不能与什么一起食用。

1、黄瓜

莲雾属于含维生素C较为丰富的水果,而黄瓜中含有一种维生素C分解酶,能够破坏莲雾中维生素C的成分,影响人体对莲雾营养元素的吸收,因此莲雾和黄瓜不适宜一起吃。

2、强寒性食材

莲雾具有微寒的属性,不能空腹食用,以免导致腹泻、腹痛等症状。如果和其他较高寒性食材一起吃,会加重体内寒气,特别是一些体虚胃寒的朋友,食用后会出现肠胃不适等症状。

3、虾

莲雾中含有的维生素C和虾中的五氧化二砷成分会发生化学反应,会产生有毒的三氧化二砷,如果两者一起食用会有恶心、头晕、消化不良轻微的中毒反应。

4、莲雾和什么一起吃好

1,莲雾具有很好的清热解的作用,配上冰糖一起食用具有润肺止咳的功效。

2,莲雾与坚果一起吃能够很好的互助效果,通常配上花生、瓜子仁等坚果炒香,配上切好的莲雾再加入适量的蜂蜜调味,并且给谷歌的关键服务打上了补丁。Facebook称美味就成功了。

5、莲雾的营养价值

每100克莲雾中含有水分90.75克、糖7.68克、蛋白质0.69克、维生素C7.8毫克、有机酸2.05毫克、花青素0.73毫克,以及钙、镁、硼、锰、铁、锌等微量元素。具有防皱补水、宁心安神、消肿利尿、清热解毒、凉血止咳、开胃消食的功效。

6、吃莲雾的注意事项

1,莲雾的底部一般易藏有脏东西,吃之前用盐水浸泡一下较好,同时将果实底部的果脐挤掉。

2,体虚胃寒者不宜多食,以免加重病情。

3,莲雾不能多吃,每天吃2~3个较为合适。

4,莲雾一般新鲜食用,室温只能储存一周,建议一周内食用较好。

7、莲雾怎么吃

1,可以直接咬,用盐水先浸泡后,挤掉肚脐,从下面往上吃,越来越甜。

2,牛奶莲雾汁:两者营养元素互搭,且口感较好,用榨汁机鲜榨而成。

3,莲雾沙拉盅:苦瓜和西洋芹切成薄片,放入冰水浸泡10分钟;再把芦笋和虾仁烫熟;莲雾顶部切去,挖其内部;放入西洋芹、苦瓜、芦笋、虾仁,淋上沙拉酱即可食用。

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